« 畦草刈り(2回目) | トップページ | 着果不足を改善するには »

2011年6月30日 (木)

長女の二十日大根 改

長女と二人で家庭菜園の二十日大根を収穫した。

畑が好きだという長女。

この二十日大根も長女の希望で種を蒔いたもの。

積極果敢に収穫を試みる長女。

ただし、二十日大根は長女が種蒔きしてから40日以上は放っておいたので、超特大の四十日大根と化している。

わさわさと繁った葉っぱのチクチクジカジカに、すぐに根を上げタッチ交代。

それから父さん頑張って、全部で100本以上は収穫した。

収穫後は、長女と二人で四十日大根の葉っぱと尻尾を包丁で切って水洗いし、それからテイスティングしてみた。

やはりというか、四十日大根は味がボケているくせに後味がヘラ辛く(辛みが強い)、どこか土の香りがして、とても生食はできそうにもない。

で、漬け物にしてみた。短絡的に。

漬ければなんとかなるだろうと思って。

で、漬け物といっても大したものではなく、市販の浅漬けの素と塩漬けにしたものの二種類だけど。

どうなるかは乞うご期待・・・

というほどのものでもないが、長女はすごく楽しみにしているようだ。

110630_12400001

2つのブログランキングに参加してます

おいしくな~~~れ

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ

« 畦草刈り(2回目) | トップページ | 着果不足を改善するには »

その他」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 長女の二十日大根 改:

« 畦草刈り(2回目) | トップページ | 着果不足を改善するには »

2021年4月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

いいね!ランキング

  • 白戸さんち - にほんブログ村
  • PVアクセスランキング にほんブログ村